هل ترغبين في تحضير كل جديد في عالم الطّعام لعائلتك؟ مطبخ سيدتي يقدم لك وصفة تحضير صينية دجاج بالتوست، إكسري روتين مائدتك وحضريها لأبنائك
المقادير
- 2 قطعة توست (أبيض طري)
- 2 كوب كريمة الطبخ
- 100 جم جبن الشيدر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت
- 1 حبة البصل (مقطّع شرائح رفيعة)
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطّع شرائح)
- 0.5 حبة الفلفل الأخضر (مقطّع شرائح)
- 2 حبة طماطم
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل. أضيفي الدجاج وقلّبي لحوالي 10 دقائق حتى يتغيّر لونه، ثم زيدي الفلفل والطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
اتركي المزيج على حرارة منخفضة لحوالي 10 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر.
-
3
صفي في قعر طبق مقاوم للحرارة طبقة من التوست وضعي عليها نصف كمية الدجاج.
-
4
اسكبي كوب الكريمة، رشة ملح وأضيفي الجبن المقطّع. غطّي المكوّنات بقطعة ثانية من التوست، زيدي الدجاج واسكبي باقي الكريمة. أضيفي رشة من الملح وغطي الوجه بالجبن.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يحمر الوجه.
حسنًا، ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع صينية دجاج بالخبز المحمص. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!