طريقة عمل صوص السلطة الايطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص السلطة الايطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب زيت زيتون
- 0.33 كوب خل
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 من شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 من صلصة ورسسترشاير
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 1 رأس خس كابوتشا مغسول ومجفف و قطع كبيرة (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء محكم الغلق كلا من ( زيت الزيتون – الخل – شراب القيقب – الملح – الفلفل الاسود – صلصة ورسسترشاير – الثوم ) .
-
9
قومى بتحريك الوعاء بقوة شديدة حتى تختلط المكونات واستخدميه فى تتبيل السلطات المختلفة خاصة عند إضافته للخس .
-
13
ملاحظة لذيذة : احتفظى بالدريسنج فى الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع مع التأكد من هز الوعاء جيداً قبل الاستخدام ، هذه الوصفة تحتوى على 155 كالورى لكل 2 ملعقة صغيرة .