طريقة عمل سوربيه الليمون

موقع أكلة يقدم لكي سيدتي وصفة سهلة وبسيطة لعمل سوربيه الليمون من المطبخ الأوربي.

المقادير

• 2 كوب سكر
• 1 كوب عصير (ليمون)
• 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
• 1 كوب ماء

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء على النار نضع الماء والسكر.

• 2

  يترك على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما ويثقل قوامه.

• 3

  ثم نضيف عصير الليمون وقشر الليمون ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع التقليب.

• 4

  يترك ليبرد تماما ثم يوضع فى إناء ونضعه فى الفريزر لمدة ليلة كاملة ثم يقدم.. بالهنا والشفا