سمك فيليه مشوي .. تعتبر المأكولات البحرية من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين.. نقدم لك وبطريقة بسيطة وسهلة طريقة تحضير سمك فيليه مشوي طيب وشهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبّل فيليه السمك، بمزيج مكوّن من ملعقة من عصير الليمون، والملح، والكمون، والكزبرة الجافة. ثم، يشوى، بعد إضافة قليل من زيت الذرة إليه.

  • 2

    تعدّ الصلصة عبر مزج 100 غرام من عصير الليمون، مع زيت الزيتون، والثوم، وقليل من الملح، والخردل، والشطة، في الخلاط الكهربائي.

  • 3

    يقدّم هذا الطبق ساخناً، وإلى جانبه الأرز.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شرائح السمك المشوي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!