تعرفي على طريقة عمل سمبوسك باللحم مقبلات رمضانية شهية سريع التحضير، وأخبرينا هل نجحت في تطبيقها؟ سيعجبك أيضًا: الرقاق الطري باللحمة المفرومة
المقادير
- 0.5 كيلو - لحم (مفروم)
- 2 - بصل متوسط الحجم (مفروم)
- 0.25 كوب - صنوبر
- 2 ملعقة - بقدونس (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- ملعقة صغيرة - ملح
- 2 كوب - زيت (للقلي)
- - جبن أنواع مختلفة (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحشوة، يسخّن الزيت في مقلاة ويضاف اليه اللحمة، البصل والصنوبر ثم الملح والفلفل الاسود. تترك الخلطة على النار مع التحريك حتى يتغيّر لون اللحم ثم ترفع عن النار
-
2
يضاف البقدونس على خلطة اللحم وتصبح الحشوة جاهزة
-
3
لفي شرائح السمبوسك الجاهزة واقليها في زيت غزير حتي تحصلي علي اللون الذهبي
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع السمبوسك باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفات رمضان الأخرى للحصول على المزيد من الأفكار اللذيذة!
