السمبوسك من الوجبات سريعة التحضير، حيث أنها عجينة تباع جاهزة أو يمكن إعدادها بالبيت، وهذه العجينة يتم حشوها بالعديد من الحشوات حسب إختيارك.وكذالك طهيها كما تريدين إما قليها بالزيت أو تحميصها في الفرن. وتطبيق أكلة يقدم لكم طريقة عمل السمبوسك بحشوة الجبنة .
المقادير
- 1 كيس سمبوسك (عجينة جاهزة)
- 1 عدد بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
- 0.5 كوب زيت قلي (او حسب الحاجة)
- 0.25 كيلو جبنة فيتا
- 0.25 كيلو جبنة موزريلا
خطوات التحضير
-
1
هنضع مزيج الجبنة في وعاء ويضاف إليه الزعتر المجفف والبيضة ويخلط .
-
2
هنحشى العجينة بالجبنة وتقلى في الزيت ثم تقدم بألف هنا وشفا .