جديد في حشوة السمبوسة المفضلة للجميع وحزبيهما اليوم بحشوة البطاطس وأخبرينا برأيك !
المقادير
- - ملح
- - كاري
- - بصل (مفروم)
- - بطاطس (مسلوق)
- - بهارات مشكله
- - كزبرة خضراء (مفروم)
- - زيت القلي
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار ضعي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
-
2
?ثم أضيفي البطاطس المسلوقة والمقطعة لمكعبات.
-
3
?ثم أضيفي البصل المفروم وقلب
-
4
?ثم بهري البطاطس بالملح والكاري والبهار المشكل
-
5
?ثم اهرسي البطاطس بآلة الهرس اليدوي
-
6
ثم أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة للبطاطس وقلبيها مع بعضها البعض
-
7
?ثم احشي السمبوسة واقليها وقدميها