طريقة عمل سلطة الذرة بالفطر والبصل بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الذرة بالفطر والبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب ذرة
- 1 كوب فطر، (مقطع)
- 1 بندورة، (مقشرة ومقطعة)
- 1 خيار، مقشر و (مقطع)
- 6 ورقة خس، مغسول و (مقطع)
- 1 بصل أحمر، (مقطع شرائح)
- 1 بصل، ابيض (مقطع شرائح)
1 التتبيلة: عصير ليمونة حامضة
- 2 ملعقة صغيره زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيره خل أبيض
- 1 ملعقة صغيره كمون
- 1 ملعقة صغيره فلفل أحمر بودرة (حار)
- 1 ملعقة صغيره شوفان
- 1 ملعقة صغيره ملح
خطوات التحضير
-
1
?تخلط جميع مكونات السلطة ماعدا التتبيلة ، وتقلب مع بعض.
-
2
في بولة تخلط مكونات التتبيلة جيداً .
-
3
تضاف على السلطة وتقدم .