سلطة الملفوف المقلي ... سلطة سهلة وجديدة نقدم لكِ طريقة عملها، جربي سلطات الملفوف المنوعة، وقدميها كطبق جانبي على سفرتك شاهدي: سلطة الكول سلو بالفيديو
المقادير
- 6 كوب الملفوف (مفروم شرائح)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة الماء
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة واسعة على النار، سخني الزبدة، ثم قومي بإضافة السكر والملح والشطة المجروشة وقلبي لمدة دقيقة.
-
2
أضيفي الملفوف المفروم والماء وحركي المزيج واتركيه على النار لمدة 6 – 8 دقائق حتى يذبل الملفوف.
-
3
?ضعي الملفوف في صحن التقديم وقدمي السلطة دافئة.