يقدم طبق سلطة الملفوف بطريقة سهلة، ويعد طبق جانبي سريع في التحضير، وهي وجبة مغذية ومشبعة، قدمي سلطة الملفوف على سفرتك وتمتعي بطعمها الطيب
المقادير
- 6 كوب الملفوف (مفروم)
- كوب الجزر (مبشور)
- كوب الفلفل الأخضر (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب الخل الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة الماسترد
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الملفوف والجزر والبصل والفلفل الأخضر في وعاء.
-
2
?اخلطي السكر مع الخل والماسترد والملح في وعاء آخر.
-
3
?صبي المزيج فوق الملفوف والخضار وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
-
4
أخرجي الوعاء من الثلاجة وحركي المزيج وقدميه.
