طريقة عمل سلطة المكرونة اليونانية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة اليونانية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 15 حبة طماطم كرزية أنصاف (مقطع)
- 0.75 كوب مكعبات الفلفل الأخضر
- 0.66 كوب شرائح البصل الأحمر
- 0.75 كوب شرائح الزيتون
- 0.5 كوب 2 مكرونة
- 1 كوب مكعبات الخيار
1 كوب جبن فيتا مفتت لصوص السلطة :
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 0.33 كوب خل
- 1 ملعقة صغيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح (وفقاً لتعليمات العبوة) ثم اشطفيها بالماء البارد وصفيها جيداً.
-
5
في وعاء صغير، اخفقي مقادير صوص السلطة.
-
9
ضعي مقادير السلطة في وعاء كبير.
-
13
صبي الصوص على السلطة وقلبي جيداً.
-
17
قدمي السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
-
18
ملحوظة : يمكنكِ إضافة أي نوع من اللحوم المشوية وتناوليها كوجبة رئيسية صحية متكاملة.