طريقة عمل سلطة المكرونة بالزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبى الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة

  • 2

    حمرى البصل والكراث ثم اضيفى الثوم حتى تحمر من 1-2 دقيقة

  • 3

    اضيفى الخل واتركية يغلى ثم اضيفى الطماطم والغار والزعتر ثم ارفعى من درجة حرارة الفرن واخلطيها من وقت لاخر حتى تغلظ الصلصة تقريبا لمدة 10 دقائق ثم تبليها بالملح والفلفل

  • 4

    خلال ذلك اسلقى المعكرونة

  • 5

    اضيفى الزيتون والكريمة الى الصلصة واتركيها على نار هادئة لدقائق

  • 6

    ضعى المعكرونة فى الصلصة واخلطيها جيدا ثم قدميها ساخنة