طريقة عمل سلطة المكرونة بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم مكرونة صغيرة
- 0.5 حبة كبيرة فلفل أصفر،مكعبات
- 0.5 حبة كبيرة فلفل أخضر،مكعبات
- 0.5 حبة كبيرة فلفل أحمر،مكعبات
- 1.25 كوب مايونيز
- 0.25 كوب كريمة حامضة
- 4 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (ناعم)
- 1.5 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1.5 ملعقة صغيرة بصل بودرة
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة معجون المستردة
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة حسب ارشادات العبوة، اغسليها بالماء البارد، اتركيها جانبا إلي أن تبرد.
-
2
ضعي المكرونة في طبق عميق.
-
3
أضيفي الفلف بأنواعه، المايونيز، الكريمة، الجبن، الثوم، البصل، الفلفل الأبيض، الملح، الزنجبيل والمستردة، قلبي جيدا إلي أن تختلط المواد مع بعضها.
-
4
غلفي السلطة بالنايلون وضعيها بالثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل، قدميها باردة.