سلطة الكسكس بالدجاج مع صلصة التفاح الصحية بالفيديو.. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أشهى الأطباق الصحية والخفيفة ، وصفة معدّة بعناية لترضي جميع الأذواق، جربيها الآن وشاركينا رأيك
المقادير
- صلصة التفاح
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 1 حبة التفاح (مقشر ومقطع)
- ربع كوب الجزر (مبشور)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
- ربع كوب خل الأرز
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 6 ملعقة صغيرة المارد
- للكسكس
- كوب كسكس
- كوب الماء
- 20 جم الزبدة (مكعبات صغيرة)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- 1 صدر صدر الدجاج (مشوي / أو قطعة ستيك / بحسب الرغبة)
- حبة الطماطم الكرزية (للتزيين)
- شريحة الليمون (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
قلي البصل مع القليل من الزيت في قدر على النار، وأضيفي التفاح، والجزر المبشور، واطبخي المكونات على نار حامية.
-
2
أضيفي المنكهات الملح، وبودرة الثوم، والقرفة، والزنجبيل، وخل الأرز، والسكر، والماسترد.
-
3
خففي النار على المكونات، واتركيها مدة 15 دقيقة.
-
4
سخني الماء في قدر صغير على النار، ثم أضيفي كوب الكسكس، وغطي القدر مدة 5 دقائق حتى يتشرب الكسكس البخار وينضج. وبعد مرور الوقت، أضيفي الزبدة والملح والفلفل الأسود وحركي.
-
5
للتقديم: اسكبي الكسكس بطبق التقديم، وضعي صدر الدجاج المشوي، وصلصة التفاح المطبوخ، وزيني بحبات من الطماطم الكرزية وشرحات من الليمون.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع سلطة الدجاج الكسكس بصلصة التفاح الصحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا!