طريقة عمل سلطة الخضار المغذية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخضار المغذية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 خيار
- 2 طماطم
- 1 خس
- 0.5 حزمة بقدونس
- 0.5 علبة ذرة (مسلوق)
- 2 فلفل رومي بارد
- مكعب كرنب أبيض مقطّع إلى
- بذور كتان
- ملعقة كبيرة خلّ أبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
خطوات التحضير
-
1
تقطّع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم .
-
2
وتوضع في طبق التقديم و تضاف الذرة المسلوقة إلى الخضار.
-
3
تخلط مكونات الصلصة: الزيت والملح وعصير الليمون والخل وبذور الكتان وتسكب فوق السلطة وتقدم .