طريقة عمل سلطة الحمضيات

طريقة عمل سلطة الحمضيات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمضيات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كوب زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة خل أحمر
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 2 حبة برتقال
• 3 حبة برتقال أحمر
• 2 حبة جريب فروت وردي
• 0.5 حبة بصل أحمر
• 2 كوب أوراق الجرجير
• 0.5 كوب رمان
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  قشري الحمضيات والبصل وقطعيهم إلى شرائح رقيقة.

• 5

  رصي الجرجير في طبق التقديم ثم رصي الحمضيات فوقها، أضيفي شرائح البصل وبذور الرمان.

• 9

  اخفقي زيت الزيتون والخل والملح والفلفل والعسل في وعاء صغير ثم صبيه على السلطة.

• 13

  قدميها باردة وبالهنا والشفا.