لا تترددي بإعداد أشهى وصفات المطاعم على سفرتك، وتعلمي طريقة سلطة الجرجير بجبن الفيتا، وصفة طيبة ومشبعة
المقادير
- مكونات تتبيلة السلطة
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة الجوز (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة الخردل
- فص الثوم (مدقوق)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 حزمة الجرجير (مغسول ومجفف)
- 10 حبة التمر (مجفف مخلي من النواة ومقطع من الوسط)
- 10 حبة الطماطم الكرزية (مقطعة من الوسط بشكل طولي)
- 1 حبة البصل (مقطع شرحات رفيعة)
- كوب جبنة الفيتا (مقطعة مكعبات)
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط أوراق الجرجير مع التمر والبصل ونقوم بإضافة القليل من عصير الليمون وزيت الزيتون ثم نضعهم في طبق التقديم.
-
2
نضيف قطع الطماطم ومكعبات جبن الفيتا على الوجه.
-
3
نخلط مكونات تتبيلة السلطة ثم نضعها فوق أوراق الجرجير ونرشها بجبن البارميزان.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع سلطة الجرجير بجبنة الفيتا، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء واستمتع بوجبة صحية ولذيذة.
