لتتمتعي وعائلتك بصحة وعافية، احرصي على تقديم أطباق السلطات ونوعي بها، اخترنا لك ، طبق سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس الشهية جربي تحضيرها وشاركينا رأيك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغلى مرق الدجاج في قدر كبيرة ويضاف له الكسكس.

  • 2

    يغطى القدر ويرفع عن النار.

  • 3

    يترك يرتاح لمدة 5 دقائق.

  • 4

    في وعاء كبير، يمزج زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والكمون.

  • 5

    ثم يضاف البصل الأخضر والفلفل الأحمر والطماطم والكزبرة، والذرة والفاصوليا.

  • 6

    يقلب الكسكس جيدا، لتفكيك أي تكتل.

  • 7

    تتم إضافته إلى وعاء الخضار وتخلط جيداً.

  • 8

    يتبل بالملح والفلفل بحسب الذوق ويقدم فوراً أو يوضع بالثلاجة حتى التقديم.

  • 10

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً