سلطة الدجاج مع الخضار المسلوقة .. اخترنا لك طريقة عمل نكهات متعددة من وصفات سلطات الدجاج الشهية والمميزة على السفرة، جربيها بطعم الخضار المسلوقة المميزة
المقادير
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه / مقطع مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب البازيلاء (مجمدة)
- كوب الجزر (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب الذرة (مجمدة)
- كوب الفاصوليا الحمراء (معلبة مغسولة ومصفاة)
- 0.5 كوب فاصولياء (مجمدة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي البازيلا والجزر والفاصوليا والذرة في قدر مملوء بماء وأضيفي الملح والفلفل واتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة حتى تطرى الخضار.
-
2
تبلي الدجاج بالملح والفلفل وسخني مقلاة وأضيفي الزيت والزبدة واقلي الدجاج حتى ينضج ويتحمر لمدة 10 دقائق ثم ازيليه جانباً.
-
3
اخلطي الخضار المسلوقة في طبق مع الفلفل الأحمر والفاصوليا وأضيفي الدجاج واخلطي وقدميها دافئة.
وها هو الحل! وصفة سلطة الدجاج اللذيذة والصحية. نأمل أن تكون قد استمتعت بها وأن تحاول صنعها في المنزل. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا كيف ظهر ذلك في التعليقات أدناه.