سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو.. تعتبر صدور الدجاج من أكثر الأطعمة التي تتناسب مع أطباق السلطات الخضراء، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة سهلة وسريعة لتقديم سلطات الدجاج بالتتبيلة الرائعة واللذيذة تعلمي: سلطة الدجاج بالمكرونة خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- لتتبيلة الدجاج
- 2 صدر فيليه دجاج
- 3 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ربع ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ربع ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قليل رذاذ الطبخ (لطهي الدجاج)
مقادير السلطة
- كوب أعشاب (خضراء وطازجة)
- 0.5 كوب الطماطم الكرزية (مقطعة)
- 2 حبة كلمنتينا (مقشرة)
- للصوص
- 2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 6 ملعقة صغيرة المارد
- ملعقة صغيرة العسل
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الدجاج: ضعي صدور الدجاج في وعاء، ثم أضيفي عصير البرتقال، والملح، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبهارات الإيطالية، والفلفل الأسود، وتبلي الدجاج جيداً.
-
2
رشي رذاذ الطبخ (زيت رش) على محمصة الطعام، وضعي صدور الدجاج المتبلة مع التقليب حتى يستوي.
-
3
لتحضير السلطة: ضعي الأعشاب الخضراء الطازجة بطبق التقديم، ووزعي الطماطم الكرزية، والكلمنتينا.
-
4
قطعي صدور الدجاج المشوية ووزعيها على الوجه.
-
5
لتحضير الصوص: في وعاء عميق وصغير الحجم، صبي عصير البرتقال، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم أضيفي الماسترد، والعسل، والفلفل الأسود، والملح، وخل البلسمك وحركي المكونات جيداً.
-
6
وزعي الصوص على مكونات السلطات.
-
7
قدمي السلطة فوراً.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء اللذيذة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو، وإذا كنت قد استمتعت بذلك، فتأكد من إبداء الإعجاب والاشتراك للحصول على المزيد من المحتوى مثل هذا في المستقبل. شكرا للمشاهدة!