سلطة الدجاج على الطريقة الصينية .. يعد المطبخ الصيني من أشهر المطاعم العالمية، اخترنا لك طريقة تحضير سلطة الدجاج على الطريقة الصينية الشهية والطيبة
المقادير
- ملعقة كبيرة الصويا صوص (للصلصة)
- ملعقة كبيرة خل الأرز (للصلصة)
- ملعقة كبيرة زيت السمسم (للصلصة)
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون / للصلصة)
- ملعقة كبيرة العسل (للصلصة)
- عود البصل الأخضر (مفروم / للصلصة)
- 3 كوب الملفوف (مفروم)
- ربع كوب لوز (شرائح ومحمص)
- كوب الجزر (مبشور)
- 1 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي العسل مع الصويا وخل الأرز والبصل الاخضر والزنجبيل وزيت السمسم في وعاء وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات وبذلك تكون الصلصة جاهزة.
-
2
?اخلطي الجزر مع الملفوف والدجاج في وعاء التقديم وقبل التقديم صبي الصلصة المحضرة واللوز المحمص و الكزبرة وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الدجاج على الطريقة الصينية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
