البروكلي من الخضراوات الشهية والغنية بالفائدة الغذائية العالية والألياف، تتعدد طرق تحضيره، كما يمكن أن يدخل في عدة وصفات اخترنا لك وصفة سلطة البروكلي باللبن الزبادي السهلة جدا والشهية، تناوليها أثناء اتباعك للحمية
المقادير
- 500 جم البروكولي (مقطع وردات صغيرة)
- ربع كوب زيت الزيتون
- 2 كوب لبن زبادي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية
خطوات التحضير
-
1
يسلق البروكلي في ماء مغلي لمدة 4 دقائق. يشوح البروكلي في الزيت لمدة 3 دقائق على كل الجوانب. يخلط اللبن الزبادي بالملح والأعشاب ويقدم إلى جانب البروكلي المشوح.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً