حضري سلطة البنجر والجبن الفيتا بطريقة جديدة وصحية، جربيها وأخبرينا مارأيك بها؟
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة - خل
- 4 ثمرة - بنجر صغيرة الحجم
- 1 ملعقة كبيرة - عسل
- 1 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 0.5 كوب - زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة - زعتر
- 6 ملعقة كبيرة - 2 مردة
- - ملح وفلفل
- - خس
- 1 كوب - جبن فيتا مفتت
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في صينية قابلى للأستخدام في الفرن ضعي البنجر ثم ضعي عليه القليل من الزيت.
-
3
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح طري.
-
4
قومي بتقطيع البنجر الى قطع متوسطة الحجم.
-
5
ضعي الليمون و الخل و العسل و المستردة و الزعتر في الخلاط و اخلطي المزيج جيدا.
-
6
ضعي 1/2 كوب زيت في الخلاط ثم اخلطي المزيج مرة اخرى.
-
7
ضعي الملح و الفلفل في الخلاط و اخلطي مرة اخرى.
-
8
ضعي الخس في بولة السلطة كبيرة الحجم ثم ضعي مزيج الزيت و الخل.
-
9
ضعي قطع البنجر و الجبن الفيتا على الخس ثم قدمي السلطة في الحال
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الشمندر وجبنة الفيتا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!