سلطة الباذنجان والبطاطس المقلية بالفيديو ... وصفة غنية بطعم مميز وشهي نقدمها لك ، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات سلطات الباذنجان الرائعة واللذيذة تعلمي أيضاً: سلطة الباذنجان المشوي
المقادير
- للصوص
- ربع كوب الطحينية
- 4 ملعقة صغيرة لبن زبادي
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 حبة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب خس (مقطع)
- 1 حبة البطاطس (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات ومقلية)
- 1 حبة طماطم (مقطعة)
- 1 حبة الباذنجان (مقطع مكعبات ومقلي)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الخس المقطع في طبق التقديم.
-
2
أضيفي البطاطس المقلية.
-
3
أضيفي الطماطم، والباذنجان المقلي.
-
4
اخلطي اللبن الزبادي، والماء، والطحينية وعصير الليمون والملح والثوم جيداً في وعاء صغير.
-
5
وزعي المزيج فوق خليط السلطة وزيني بالبقدونس وقدميها.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للمشاهدة!