سلطة الباذنجان المقلي بالجبن .. إن كنتِ تمتلكين الباذنجان في ثلاجتك، أعدي منه أشهى سلطات الباذنجان المقلي، وصفة مبتكرة وجديدة، وزيني السلطة بجبن الفيتا الرائع شاهدي: سلطة الباذنجان وجبنة الحلوم بالفيديو
المقادير
- 1 حبة الباذنجان (مقطع شرائح ومقلي)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب جبن فيتا (مقطع مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ربع كوب الجرجير (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الباذنجان في طبق وأضيفي البقدونس والجرجير.
-
2
اخلطي عصير الليمون والملح والخل.
-
3
صبي المزيج فوق السلطة ثم وزعي جبن الفيتا فوق السلطة وقدميها.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتي. شكرا للقراءة!