طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع الخبز ويحمر

  • 2

    يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت

  • 3

    يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون

  • 4

    يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم