طريقة عمل سلطة الأفوكادو والجرجير بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والجرجير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبّات من الأفوكادو
- شريحة حبّة من البصل ، مقطّعة إلى
- 200 جم من الجرجير ال (مفروم)
- 3 شريحة حبّات من الفجل ، مقطّعة إلى
- 30 جم اً من الصنوبر المقليّ، للتزيين
- 30 جم اً من الخسّ الأميركيّ، للتزيين
- 2 جم من النّعناع، للتزيين
- عصير حبّة من الليمون الحامض
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- رشّة من الملح
- رشّة من الفلفل الأسود
خطوات التحضير
-
1
تقشّر حبّات الأفوكادو وتقطّع إلى قطع كبيرة.
-
2
تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم .
-
3
تضاف التتبيلة التي تعدّ عبر مزج مكوّناتها إلى الطبق الذي يزيّن بالخسّ الأميركي والنّعناع، ويرشّ أعلاه بالصنوبر .
إذن لديك - سلطة أفوكادو وجرجير لذيذة مثالية لوجبة غداء خفيفة أو كطبق جانبي. آمل أن تستمتع به!
