طريقة عمل سلطة الارز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الارز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بوضع الأرز المغسول في قدر عميق مع كمية كوب و ربع من الماء على نار متوسطة إلى عالية، وننتظره للغليان.

  • 3

    سيأتي تفريغ الأرز هنا في وعاء كبير وتركه ليبرد كلياً ويصبح مفلفلاً.

  • 4

    أثناءها، سنقوم بمزج خضارنا في وعاء منفصل مع زيت الزيتون و وعصير الليمون وماء الذرة الحلوة مع الملح والفلفل الأسود. ونقوم بعدها بإضافتها إلى طبق الأرز مع تقليبة أو اثنتان بلطف وتكون سلطة الأرز قد أصبحت جاهزة.