طريقة عمل سلطة خضار بالجبنة والزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خضار بالجبنة والزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب ١ جبن، الى مكعبات صغيرة (مقطع)
- رأس ١ خس، (مقطع)
- 4 طماطم متوسط الحجم، (مقطع)
- 2 جم خيار حوسط، الى شرائح (مقطع)
- 2 كوب ١⁄ زيتون أخضر
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملعقة ١ صغيره اوريغانو يابس
- 2 ملعقة ١⁄ صغيره بهار، (حلو)
- ملعقة ١ صغيره ملح
خطوات التحضير
-
1
يُخلط الخس مع الطماطم، الخيار، والزيتون في وعاء كبير.
-
2
في وعاء صغير، يُمزج زيت الزيتون، الخل، الأوريغانو، البهار حلو والملح ثم يضاف المزيج فوق سلطة الخضار ويُقلّب جيداً.
-
3
تضاف بعد ذلك قطع جبنة وتُقدّم السلطة.
