طريقة عمل سلطة فواكه الربيع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فواكه الربيع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطيخ
- شمام
- كانتلوب
- فواكه أخرى من إختيارك
- 1 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة عشبة اللويزة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.5 كوب سكر ( أو حسب الذوق )
خطوات التحضير
-
1
تعتبر عشبة اللويزة من الأعشاب المغربية التى لها فوائد لا حصر لها خاصة للأطفال الرضع ويطلق عليها أيضاً المليسا أو المليسة أو التورنيجان وهى من عائلة من النعناع.
-
5
لتحضير شراب اللويزة : اغلى الماء مع السكر فى وعاء صغير ثم أضيفي أوراق اللويزة وعصير الليمون واتركى الوعاء مغطى لمدة دقيقة على نار عالية ثم لمدة 10 دقائق على نار منخفضة .
-
9
قومى بتصفية شراب اللويزة واتركيه حتى يبرد ( يمكنكِ الاحتفاظ به فى الثلاجة لمدة 4 أيام ) .
-
13
قومى بتقطيع البطيخ والشمام والكانتلوب ( يمكنكِ إستخدام أنواع فواكه مختلفة ) إلى زهور أو ورود وفراشات باستخدام قطاعات الكوكيز وغطيهم بشراب اللويزة البارد وتُحفظ فى الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم .
-
17
ملاحظة لذيذة : جربى دائما تقديم الوصفات المحببة إلى أطفالك بطريقة مختلفة وصحية مثل إستخدام شراب اللويزة الطبى مع سلطة الفواكه .