سلطة الدجاج المشوي.. من الأطباق المحببة والصحية التي تتميز بكونها وجبة غذائية متكاملة غنية بالقيمة الغذائية، جربي أفكار سلطات الدجاج الرائعة وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية على سفرتك شاهدي:  سلطة بوب كورن الدجاج بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي قطع الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    في مقلاة واسعة بها زيت الزيتون على النار، شوحي قطع الدجاج مع التقليب حتى يتغير لونها وتجف المياه منها.

  • 3

    صفي قطع الدجاج على محارم ورقية واتركيها لتبرد تماماً.

  • 4

    اخلطي كل من الزيتون، والطماطم، والخس، والذرة.

  • 5

    ضعي قطع خبز التوست في طبق تقديم واسع، ثم أضيفي إليه الخضراوات.

  • 6

    قطعي الدجاج المشوي إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثمّ وزعيها على السلطة.

  • 7

    في وعاء صغير، اخلطي كلاً من المايونيز، والكريمة، والخل، وعصير الليمون، والملح، والزبادي في طبق عميق أو كوب مكيال كبير حتى تتجانس تماماً وتصبح كريمية.

  • 8

    وزعي الصوص على السلطة والدجاج.

  • 9

    رشي البارميزان ثم قدميها.