السلطات من أكثر الأطباق الموصى بها والتي ينصح خبراء التغذية بتناولها أثناء اتباع الحمية الغذائية ، وقد تصابين بالممل من الوصفات التقليدية والمتكررة لسلطات الرجيم لذلك اخترنا لك وصفة مبتكرة وسهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية في آن واحد وصفة سلطة الدجاج مع الجبنة لرجيم صحي ومذاق شهي
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع إلى شرائح)
- كوب خس (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- كوب الفطر (مقطع شرائح)
- كوب الذرة (مسلوقة)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- 3 حبة الجزر (مبشور)
- 6 حبة البندورة الكرزية (مقطعة أنصاف)
- ربع كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير الصلصة)
- ملعقة صغيرة سكر (مقادير الصلصة)
- ملعقة صغيرة الخل الأبيض (مقادير الصلصة)
- فص الثوم (مقادير الصلصة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون (مقادير الصلصة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (مقادير الصلصة)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (مقادير الصلصة)
خطوات التحضير
-
1
إدهني صينية للخبز بقليل من الزيت وضعي فيها قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن إلى أن ينضج الدجاج واتركيها جانباً.
-
3
اخلطي مكونات الصلصة في وعاء مع التأكد من إذابة السكر.
-
5
في وعاء التقديم اخلطي الخس والبندورة والفطر والفلفل والذرة والبصل والجزر، ثم أضيفي الصلصة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
-
7
ضعي الدجاج المشوي على وجه الطبق ورشي عليه الجبنة وقدميها.
-
9
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً