سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي أبسط وصفات سلطات البطاطس بالنكهة الطيبة والمميزة والمحضرة بصوص تتبيلة اللبن الزبادي الشهي وبمكوناته المتوفرة لديكِ، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالبيض
المقادير
- الصوص
- كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 حبة البطاطس (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- ربع كوب البازيلاء (معلبة)
- 1 حبة البصل الأخضر (مفروم)
- ربع كوب زيتون أسود (مزال البذور ومقطع حلقات)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء لخلط السلطة، ضعي البطاطس المسلوقة والمقطعة.
-
2
أضيفي البازيلاء، والبصل الأخضر، والزيتون الأسود.
-
3
لتحضير الصوص: في وعاء عميق، ضعي اللبن الزبادي وأضيفي عليه الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون الحامض وقلبي المكونات جيداً حتى تتوزع وتتجانس.
-
4
ضعي مزيج الصوص فوق الخضار وقلبي المكونات جيداً وبتأنٍ.
-
5
اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.