طريقة عمل صلصة الجبن السويسري بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الجبن السويسري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يضرب صنفا الجبن مع دقيق الذرة في الخلاط الكهربائي.

  • 2

    ?يغلى في قدر كلّ من عصير التفاح والليمون الحامض مع إضافة خليط الجبن باليد مع التحريك مع كلّ إضافة وذلك حتى يتشكّل خليط ناعم وكريمي القوام.

  • 3

    يضاف الخردل وأخيراً صلصة الحبق عند التقديم ساخناً.