صلصة الفيتوتشيني البيضاء .. تعد هذه الصلصة هي أساس الطعم الشهي واللذيذ لطبق مكرونة الفيتوتشيتي الإيطالية المعروفة والمحببة للجميع، تعلمي تحضيرها بكل سهولة
المقادير
- كوب كريمة الطبخ
- ملعقة كبيرة حليب
- ربع كوب الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف (اختياري)
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم (اختياري)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة على نار هادئة في قدر صغير على النار.
-
2
أضيفي الحليب والكريمة وحركي حتى تختلط مع الزبدة مدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي الثوم وجبن البارميزان واخفقي جيداً حتى يذوب الجبن.
-
4
نكهي بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم.
-
5
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الزعتر المجفف بحسب الرغبة وحركي.
-
6
قدمي بالصلصة وصفات المكرونة المفضلة لعائلتك.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة بقية مدونتنا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!