تعرفي ، على طبق خفيف وطيب من المقبلات الساخنة اللذيذة، شرائح الكوسا المقلية، بتتبيلة عصير الليمون والثوم، ليعطي للطبق مذاقاً مميزاً
المقادير
- 2 حبة الكوسا (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
?تبلي شرائح الكوسا بالملح والفلفل وبودرة الثوم.
-
2
?سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
-
3
أضيفي شرائح الكوسا وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتنضج.
-
4
?ضعي الكوسا في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون عليها وقدميها ساخنة أو دافئة.
-
6
سيعجبك أيضاً :
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع شرائح الكوسا المقلية اللذيذة. قدمها مع صلصة التغميس المفضلة لديك واستمتع بها. أشكركم على القراءة وأتمنى أن تستمتعوا بهذه الوصفة.