طريقة عمل شراب التوت المركز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شراب التوت المركز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 674 جم مزيج من التوت المجمد أو الطازج ( البري )
- 3 لتراً ماء
- 4 كوب سكر
- ماء بارد أو ماء الصودا ( لتخفيف تركيزه )
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي ، ضعي التوت البري .
-
5
ثم أضيفي التوت ( العليق ) .
-
9
أضيفي السكر والماء واتركي الوعاء لمدة 30 – 45 دقيقة أو حتى تصبح الفاكهة طرية .
-
17
ضعي شراب التوت المركز في وعاء زجاجي محكم الغلق وضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين .
-
21
صبي نص الكوب من شراب التوت ثم أضيفي الماء البارد وزيني الكوب بأوراق النعناع الطازجة .