طريقة عمل شراب الكركديه والتمر الهندي بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شراب الكركديه والتمر الهندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في قدر ستانلس ستيل عميق ضعي التمر الهندي، الكركديه، السكر والماء، قلبي جيدا الى ان يذوب السكر.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطه ودعيه يغلي بهدوء ، لمدة 5 دقائق.
-
3
اتركي الخليط في القدر وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل.
-
4
صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، اضيفي مزيد من الماء حسب الطعم المرغوب وقدميه باردا مع مكعبات الثلج.