تقدم إليك شراب الخروب المنعش، مشروب صيفي لذيذ وشهي.. ومناسب تناوله بأيام الشهر الفضيل
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في قدر عميقة ضعي الخروب والسكر، وسخني على نار متوسطة، مع التقليب باستمرار، إلى أن يذوب السكر.
-
2
أضيفي الماء بحرص، اتركيه ليغلي وتتكوّن رغوة على سطحه، تخلّصي من الرغوة، وأبعدي القدر عن النار. اتركيه ليبرد تماماً.
-
3
صفّي العصير في مصفاة ناعمة جداً.
-
4
أضيفي ماء الورد. اتركيه في البراد ليبرد تماماً.
-
5
اسكبي الصودا والعصير في الأكواب، وزّعي الصنوبر، وقدّميه بارداً.
هذه وصفة سهلة حقًا يمكنك اتباعها وهي تقدم شرابًا منعشًا رائعًا. إذا لم تكن قد تناولت شراب الخروب من قبل، فإنني أوصيك بشدة بتجربته!