شوربة الطماطم المشوية .. حضري أطيب شوربات رمضان على سفرتك، وقدمي على سفرتك شوربة غنية بالطعم الرائع واللذيذ والشهي، وصفة سريعة وسهلة قدميها اليوم تعلمي أيضاً: شوربة الطماطم بالريحان
المقادير
- 6 حبة طماطم (مقشرة)
- 2 فص الثوم
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 3 كوب مرق خضار (أو ماء)
- 0.5 كوب كريمة (سائلة لايت)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
-
2
قطعي الطماطم أنصاف.
-
3
ضعي الطماطم والثوم والبصل في صينية الفرن.
-
4
وزعي الملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم فوق الطماطم.
-
5
أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى المكونات.
-
6
سخني مرق الخضار في قدر سميك على النار وأضيفي الطماطم مع التتبيلة فوقها واتركيها حتى تغلي.
-
7
اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.
-
8
أضيفي الكريمة اللايت واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار وقدميها ساخنة.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع حساء الطماطم المحمص. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة الشهية والصحية. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.