تعد الشوربات من الوجبات الخفيفة والمفيدة، حيث تمدّ الجسم بالسوائل اللازمة، شوربة الذرة بالكريمة، من ألذ وأغنى أنواع المقبلات الساخنة، تتميز بطعمها الغني الرائع بوجود الذرة الصفراء  والكريمة، وتكسب الطبق مذاقاً مميزا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 3

    أضيفي الذرة وقلبي حتى يصبح البصل طرياً.

  • 4

    أضيفي مكعب مرق الدجاج والملح وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 5

    أضيفي الماء والملح وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.

  • 6

    أضيفي الكريمة السائلة واتركي المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق.

  • 7

    ?وزعي الشوربة في أطباق وزيني الطبق بالبصل الأخضر المفروم حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

وصفة حساء الذرة هذه كريمية ولذيذة ومثالية لوجبة شتوية. آمل أن تستمتع به! وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!