حضري طبق شوربة السلمون بالكريمة بماق ولاأروع وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: شوربة الذرة بالبصل الأخضر
المقادير
- 50 جم - كريمة سائلة
- 500 جم - مرق خضار
- - ملح (حسب الذوق)
- - شبت (مقطع)
- 100 جم - اً فيليه السلمون صغيرة (مقطع مكعبات)
- - كراث (مفروم)
- 1 حبة - بطاطس (مفروم)
- 1 حبة - جزر (مقطع مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة حتى تبدأ بالذوبان
-
2
ثم أضيفي ورق الغار والكراث المفروم وقلبي لمدة بضع دقائق حتى تذبل المكونات ثم أضيفي السلمون وقلبي لمدة 10 دقائق
-
3
وأضيفي البطاطس والجزر وقلبي لمدة دقائق
-
4
ثم أضيفي مرق الخضار والملح واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقائق حتى تنضج البطاطس والجزر
-
5
وأضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق
-
6
ثم اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي الشبت عليها وقدميها ساخنة
حساء السلمون الكريمي صحي ولذيذ وسهل التحضير. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. انا احب ان اسمع منك.