سلمون مشوي بالفرن مع البندورة طبق سمك سريع ومثالي لعشاء ليلة العطلة، يقدم مع طبق جانبي من السبانخ، سلطة الخضار أو طبق من البطاطا المقلية.
المقادير
- 350 جم من شرائح السلمون، بدون عظام
- 1 ملعقة كبيرة من الريحان المجفف
- 1 شريحة بندورة، م رقيق
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريللا، (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 190 C، وافرشي صينية بقطعة من القصدير، وادهنيها بزيت خفيف
-
2
ضعي شرائح السلمون على ورق القصدير، رشي الريحان، ثم رتبي شرائح البندورة، ورشي الزيت، ثم جبنة البارمجيان.
-
3
اخبزي الصينية حتى تحمر الجبنة على الوجه، لنحو 20 دقيقة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في تلقي المزيد من الوصفات مثل هذه مباشرة في بريدك الوارد، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا!