شوربة الشوفان الحمراء بالفيديو ... نقدم لكِ وصفة شوربة غنية ولذيذة ومليئة بالفوائد الصحية وخاصة في المساعدة في تقليل الوزن والشعور بالشبع، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل طريقة لعمل شوربة الشوفان الشهية والسهلة تعلمي أيضاً: شوربة الشوفان مع الدجاج والكريما
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة الجزر (صغير الحجم / مقشر ومقطع دوائر)
- 3 حبة طماطم (مفرومة)
- كوب الشوفان
- 3 كوب مرق خضار
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة وزيت الزيتون في قدر على النار.
-
2
أضيفي البصل، والثوم، والجزر، والطماطم وقلبي الخضار بالزبدة والزيت حتى تطرى.
-
3
أضيفي الشوفان على الخضار وقلبي حتى يتحمص.
-
4
صُبي مرق الخضار على المكونات في القدر وحركي، ثم غطي القدر واتركي الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة.
-
5
بعد انقضاء الوقت، اطحني الشوربة باستخدام هراسة الطعام الكهربائية.
-
6
نكهي الشوربة بالملح والفلفل الأسود.
-
7
قدمي الشوربة ساخنة.