طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم والشعيرية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان باللحم والشعيرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع اللحم في قدر ونحركه ثم نضع عليه البصل ونستمر في التقليب كي لايحترق

  • 2

    نضع عليه الصلصة والماء ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة ثم نضع الملح

  • 3

    نضيف الشوفان ( عشر ملاعق طعام أو أكثر على حسب الرغبة ) ونحركها سريعاً حتى لاتتكتل وعندما تقترب من النضج نضع عليها الشعيرية

  • 4

    نتركها ربع ساعة فقط ونحركها ثم تقدم ساخنة