شوربة الشوفان بالبطاطس والجزر ... بإمكانكِ سيدتي إعداد وصفات متنوعة وبنكهات مختلفة من وصفات شوربة الشوفان، تعلمي اليوم طريقة عملها بالبطاطس والجزر الشهي... وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الشوفان الحمراء بالفيديو
المقادير
- 2 حبة البطاطس
- 2 حبة الجزر (مقطع)
- 2 حبة البصل (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 6 ملعقة كبيرة الشوفان
- 2 كوب مرق
- 8 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس ثم اهرسيها واتركيها جانباً.
-
2
اقلي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه ثم أضيفي الجزر والدقيق والشوربة وقلّبيهم جيداً.
-
3
أضيفي البطاطس المهروسة والشوفان والملح والفلفل واخلطي المقادير بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس.
-
4
قدمي الشوربة ساخنة.
