شوربة السبانخ بالشوفان .. نقدم لكِ وصفات شوربات رمضان 2021 الشهية والصحية، جربي شوربة السبانخ اليوم وبالصحة والعافية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة في قدر كبير وسميك على النار وقلبي البصل فيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي السبانخ والماء وقلبي حتى يصبح السبانخ طرياً.

  • 3

    أضيفي الشوفان وحركي لمدة دقيقة.

  • 4

    أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً وغير متكتل.

  • 5

    أضيفي مكعب مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 6

    صبي المزيج في محضرة الطعام أو الخلاط لتهرسيه ويصبح كالكريمة.

  • 7

    ?أعيدي المزيج للقدر وسخنيه ثم اسكبيه في أطباق الشوربة وزيني الوجه بجبنة البارميزان المبشورة حسب الرغبة.