شوربة المشروم ... احرصي على تقديم وصفة من شوربات رمضان 2022 الشهية على سفرتك، حضري اليوم شوربة لذيذة وغنية بالطعم الرائع، جربيها وشاركينا رأيك شاهدي: شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو
المقادير
- كوب الفطر (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- مكعب مرق دجاج
- 4 كوب حليب (سائل)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- ملعقة صغيرة بهارات
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار أضيفي البصل وقلّبي قليلاً حتى يذبل ، ثم أضيفي المشروم، والبهارات، والطحين، ومرق الدجاج.
-
2
أضيفي الحليب وقلّبي حتى يذوب الطحين، واتركي القدر على النار حتى يصبح لديكِ مزيج قوامه سميكاً.
-
3
أضيفي الملح والفلفل الأبيض واسكبي الشوربة في طبق التقديم، ثم قدميها ساخنة.