طريقة عمل شوربة الكراث بالكريمة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكراث بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة بقدر على النار وأضيفي الكراث المفروم ومكعب مرقة الدجاج وقلبي حتى يذبل .

  • 2

    أضيفي الجزر والبطاطا مع إستمرار التقليب .

  • 3

    أَضيفي الماء الساخن وغطي القدر وإتركيه يغلي على النار لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تستوي المكونات .

  • 4

    أضيفي الكريمة وإتركيه ليغلي علي النار لمدة دقيقتين .

  • 5

    إسكبي الشوربة بأطباق وقدميها ساخنة .