شوربة الخضار بالكريمة ... جربي مذاق أشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات اللذيذة، تعلمي طريقة العمل السهلة بطعم الكريمة الغنية وقدمي الشوربة بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة شاهدي:  شوربة الخضار بالشوفان بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي البطاطس والجزر والكركم والملح وقلبي لمدة 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي مكعب المرق والكوسا والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 5

    اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة وكريمية.

  • 6

    أضيفي الكريمة والفلفل الأسود واتركي المزيج يغلي لمدة 3 دقائق.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص ورشة بقدونس حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير حساء الخضار بالكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك وصفة شوربة مفضلة ترغب في مشاركتها.